Resep Kolak Pisang Spesial

Resep Kolak Pisang Spesial.jpg

Bulan puasa atau bulan Ramadhan adalah bulan untuk orang muslim berpuasa sebulan penuh, dalam berpuasa tentu nya kita menginginkan makanan atau minuman yang manis manis saat berbuka nanti, dan Kolak adalah salah satu oleh oleh khas malang. Kolak sendiri ada banyak macam nya, tergantung dari bahan utama nya, seperti kolak pisang, kolak ubi, kolak nangka dll, dan yang akan kami bahas kali ini adalah Resep Kolak Pisang Spesial.

Apa itu Kolak Pisang Spesial ? Kolak Pisang Spesial adalah kolak pisang yang berbeda dari kebanyakan kolak pisang, lebih enak dan pasti nya akan membuat anda ketagihan. Selain itu Kolak pisang Spesial juga menyehatkan, dan dalam Resep Masakan ini, anda akan menemukan bagaimana cara membuat kolak pisang agar terasa lebih enak. Baiklah, berikut Resep Cara membuat kolak pisang spesial.

Bahan-bahan membuat kolak pisang spesial dan harga oleh oleh khas malang:

– 10 bh pisang kepok kuning, iris melintang serasi

– 500 gr buah kolang-kaling

– 250 ml air 500 ml santan kental

– 3 lbr daun pandan

– 250 gr gula merah

– 3 sdm gula pasir

– 1-2 sdt garam

Langkah-langkah membuat kolak pisang spesial :

1. Rendam buah atap dengan air mendidih lalu tiriskan.

2. Rebus gula merah, gula pasir, dan garam dengan 250 ml air hingga larut kemudian saring.

3. Tambahkan santan dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.

4. Sebelum mendidih, masukkan irisan pisang dan buah atap. Aduk-aduk hingga mendidih dan pisang matang.

5. Kolak Pisang siap disajikan.

*Hal-hal yang harus diperhatikan dalam membuat kolak pisang spesial :

* Usahakan santan tidak sampai pecah dengan cara mengaduk kolak secara konstan.

* Jangan membiarkan kolak terlalu lama mendidih. Jangan pula memanaskan kolak berulang ulang karena hal tersebut akan membuat kuah kolak menjadi berminyak.

* Setiap membuat hidangan dengan santan, meskipun hidangan itu manis, gunakan garam secukupnya. Garam akan memberikan efek gurih pada santan.

Demikianlah cara singkat dan praktis membuat Kolak Pisang Spesial, sehingga anda tidak perlu repot-repot membeli nya, gunakanlah kemampuan anda untuk membuat makanan favorit sendiri, karena bisa dihidangkan untuk keluarga atau rekan anda, selamat mencoba dan terimakasih.

http://dapuranggi.id/15-oleh-oleh-khas-malang-recommended-dan-harganya.html

Langkah Bikin Resep Lumpia Basah Yang Nikmat

Langkah Bikin Resep Lumpia Basah Yang Nikmat.jpg

Sebelumnya setelah kami menghidangkan resep lumpia goreng, kesempatan ini kami menginginkan memberi sedikit varian resep lumpia yang lain yakni resep lumpia basah.

Nah tentunya kamu bertanya-tanya ya, apa sih bedanya lumpia basah dengan lumpia goreng??? sesungguhnya ketidaksamaannya cuma terdapat pada sistem memasaknya saja, bila lumpia goreng lewat cara digoreng sedang lumpia basah lewat cara dikukus.

Terkecuali sistem memasaknya yang tidak sama, ada pula ketidaksamaan lain yakni umumnya pada bahan isian yang dipakai untuk semasing type lumpia.

Ok segera saja kamu simak langkah bikin resep lumpia basah sedetailnya.

Beberapa bahan yang diperlukan untuk bikin resep lumpia basah :

Bahan untuk kulitnya :

50 gr Tepung Beras
100 gr Tepung Terigu
400 ml Air
1 butir Telur Ayam, lalu kamu kocok lepas
½ sendok teh Garam
Bahan yang dihaluskan :

Garam seperlunya
Gula seperlunya
Lada seperlunya
3 siung Bawang Putih
Bahan untuk isi lumpia :

200 gr Rebung, lalu kamu potong-potong memanjang tipis
Udang seperlunya, lalu kamu dagingnya kamu potong kecil-kecil
2 buah Wortel, lalu kamu parut halus atau dapat juga kamu potong beberapa tidak tebal memanjang
Kubis (Kol) seperlunya
Nah sesudah kamu mempersiapkan semuanya beberapa bahan di atas, silakan kamu simak langkah membuatnya.

Prosesnya membuatnya nyaris sama juga dengan resep lumpia goreng, di mana ada 2 bagian yakni awal kamu mesti bikin kulit lumpia terlebih dulu, lalu baru kamu untuk buat berisi.

Langkah bikin kulit lumpia basah :

Awal kamu campur semuanya beberapa bahan kulit terkecuali air, lalu kamu aduk sampai rata.
Tuang air sedikit untuk sedikit supaya adonannya tak bergelindir.
Siapka teflon yang telah kamu oleskan dengan minyak, tuang adonannya 1 ½ sendok sayur, kerjakan berulang sampai adonan habis. Sisihkan.
Langkah bikin isi lumpia basah :

Awal kamu rebus semuanya bahan berisi sampai 1/2 masak, lalu tiriskan.
Lalu kamu sediakan wajan dengan minyak seperlunya untuk menumis semuanya bumbu yang dihaluskan serta bahan isi yang telah di rebus, sisihkan.
Ambillah 1 lembar kulit, serta berikanlah 2 sendok makan bahan isian lumpia yang telah dimasak tadi.
Lalu kamu lipat sisi tepi-tepinya serta gulung kedepan, sisihkan serta kamu ulangilah sistem ini semuanya berbahan habis.
Kamu kukus sepanjang 5-10 menit lumpianya.
Hidangkan dengan nikmat.
Nah seperti tersebut sistem pembuata lumpia basah yang begitu sederhana sekali dibuatnya, silakan kamu cobanya sendiri didapur ya.

Makanan Khas Semarang

Makanan Khas Semarang.png

Makanan Khas Semarang – Tidak cuma masalah destinasi, Semarang juga miliki kuliner yang lezat. Terkecuali bandeng presto, berikut enam kuliner paling enak di Semarang. Lidah Kamu juga di buat bergoyang. Maknyus!

Terkecuali Bandung serta Yogya, Semarang juga adalah surganya kuliner. Beragam jenis jajanan serta makanan khas, harus Kamu cicipi waktu traveling ke ibukota Propinsi Jawa Tengah itu. Rasa-rasanya ditanggung nendang!, tersebut kuliner paling enak di Semarang :

1. Lumpia

Semarang sama dengan lumpia. Ya, Lumpia Semarang yaitu jajanan yang paling diburu traveler waktu bertandang kesana. Tidak susah untuk mencari jajanan yang satu ini. Umumnya traveler berburu lumpia di sekitaran Simpang Lima untuk dijadikan oleh oleh khas Semarang.

Lumpia di Semarang populer dengan lezatnya. Lumpia itu yaitu kombinasi rasa pada Tionghoa serta Indonesia. Berikan cabai serta acar asam, jadi rasa-rasanya akan tidak pernah kamu lupakan. Umumnya, harga satu lumpia sekitaran Rp 10 ribu.

2. Babat Gongso

Wingko babat khas Semarang

Makanan yang terbuat dari kelapa serta beras ketan ini, awalannya datang dari Babat, Jawa Timur. Tetapi, seiring berjalannya waktu, malah jadi jajanan khas andalan Semarang. Awalannya, jajanan berupa bulat ini, cuma mempunyai satu rasa saja, kelapa. Namun, lantaran banyak keinginan pasar, jadi inovasi rasa di ciptakan. Saat ini Kamu bisa nikmati variant rasa wingko babat seperti coklat, durian, nangka dan sebagainya dari toko jajanan di jalan Pandanaran, Stasiun Tawang, Stasiun Poncol serta pusat penjualan Wingko Babat di Jalan Cendrawasih.

3. Ganjel Rel

Satu diantara makanan khas kota semarang yang cukup di cari yaitu ganjel rel. Ya, namanya memanglah berkesan jauh dari nama makanan serta orang yang belum pernah konsumsi makanan ini tentu akan tidak dapat memikirkan seperti apa rasa makanan khas kota semarang ganjel rel ini.
Ganjel Rel ini yaitu satu roti yang berwarna cokelat dengan taburan wijen diatasnya. Satu diantara makanan khas semarang ini mempunyai rasa yang agak manis, menggunakan kombinasi gula aren sebagai pemanisnya serta beraroma kayu manis yang dapat bikin lidah bergoyang. Dari teksturnya ganjel rel mempunyai dua struktur yang tidak sama yakni agak keras di bagian susunan atasnya serta lembut serta ulet di bagian dalamnya. Lantaran teksturnya itu juga makanan yang saat ini telah mulai tidak sering ini begitu baik untuk jadikan sebagai sarapan pagi ditemani dengan secangkir teh hangat.. hmmm.
Ganjel rel adalah type makanan peninggalan Belanda, dengan resep yang mengedar turun temurun hingga saat ini jadilah makanan ini jadi satu diantara makanan khas kota Semarang. Ganjel Rel atau umum dimaksud dengan juga nama Roti Gambang ini yaitu makanan yang begitu popular dimasa lantas, diberi nama Ganjel Rel lantaran memanglah memiliki bentuk yang serupa dengan bantalan kereta api serta rasa-rasanya kurang komplit bila bertandang ke kota Semarang tanpa ada mencicipi atau membawa ganjel rel sebagai oleh oleh khas Semarang.
Oh iya, menurut salah seseorang rekan yang kuliah di Semarang, roti ganjel rel ini dapat mempunyai sebutan roti ospek, mengapa? lantaran dahulu setiap saat ospek, roti ini jadi satu diantara barang yang perlu di cari serta memanglah telah mulai agak sulit untuk temukan ganjel rel ini, tuturnya sih cuma terdapat banyak toko saja yang menjualnya.

4. Bandeng Presto

Bandeng Presto ini yaitu masakan paling khas serta populer dari kota Semarang. Bahan dasarnya, sudah pasti ikan bandeng, dimasak panci dengan panas serta desakan tinggi atau umum dimaksud presto. Sekarang ini, telah ada panci spesial presto. Ciri khas dari bandeng presto duri ikan bandeng yang lunak sampai gampang serta enak untuk dikonsumsi. Duri pada ikan, di ketahui memiliki kandungan gizi yang tinggi, kalsium juga omega yang menguatkan kemampuan otak.
Terkecuali bandeng presto, di sentra-sentra penjualan bandeng presto yang banyak menyebar di kota Semarang, disiapkan juga menu bandeng, yang dimasak lewat cara tidak samam seperti banding dipepes, otak-otak, dipanggang maupun digoreng kremes. Untuk banding presto umum serta diperlengkapi sambal. Bandeng presto begitu pas jadikan sebagai oleh-oleh, lantaran ketahanannya disimpan dalam almari pendingin untuk saat yang cukup lama. Apabila Kamu memiliki kesempatan berjalan-jalan di Semarang, coba ke pusat jajanan tradisional di selama jalan Pandanaran untuk memborong bandeng presto yang gurih.

5. Tahu Pong

Type tahu khas Semarang ini, lain dari umumnya. Diberi nama Tahu Pong lantaran memanglah tahu ini tidak diisi dengan kata lain kopong, tahu yang sisi luarnya digoreng kering tengah sisi dalamnya berongga. Bila Kamu menginginkan coba sensasi gurih garing dari tahu pong ini, silakan singgah ke sekitaran Jalan Gadjah Mada serta Jalan Depok. Tahu Pong juga umum di nikmati dengan petis.

Sumber berita : http://dapuranggi.id/14-rekomendasi-oleh-oleh-khas-semarang-tempat-membeli-dan-harganya.html